مملكة خدماتك

مملكة خدماتك

نورت ألمنتدى يآ  
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شاورما الفراخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الفارسة الملثمة



وسامات العضو وسام الشهر

عدد المساهمات : 7
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 04/06/2011

مُساهمةموضوع: شاورما الفراخ   الأحد يونيو 05, 2011 12:27 pm

شاورما الفراخ




المقادير
فراخ بانيه على اد عدد الأفراد والاحتياج مبدئيا احنا هنعملها ساندوتشات هتبقا تحفة ان شاء الله

نجيب فراخ بانيه بس مش الجاهزة ماشى وبعدين

2 بصلة كبيرة
فلفل اخضر كتير
2 جزرة مبشورة

بقدونس
4 طماطم كبيرة مقطعة مكعبات
معلقة زبدة او سمن او زيت نباتى يفضل يعنى سمن نباتى
التوابل وعشان اقلكو سر طعم اى اكل هو ف التوابل الى بنحطها عليه

وبعدين هنقسم المقادير دى نصين ونعمل كالتالى

السمن وفوقيها البصل حلقات مهم اوى يكون حلقات ونحط الفلفل الاخضر وفوقيها
الطماطم المكعبات وفوقيه الفراخ متقطعة شرايح صغيرة رفيعة وبعدين اول ما
الفراخ تتغير لونها نحط بقية المكونات الى قسمنها اوعو تنسوا وبعدين بقا
التوابل
هنحط ايه بقا
ملعقة قرفة صغيرة
وزيها كمون
وزيها شطة وزيها فلفل اسمر وزيهم بهارات وكزبروة واوعو تتخضوا هتعرفوا
الطعم ف الاخر المهم خلى بالكو التوابل اخر ما تقرب تستوى والسر ف كده
برده ان ريحة التوابل بتختفى وتمرر الأكل لو اتحط ف الاول زى الملح لما
بيأخر السوى المهم كلو فوق بعضه ولحد ما تسوتى وجربوا بقا ف عيش فينو
وعليها مايونيز او كاتشاب زى بره بالضبط واحلى كمان من بره وجربوا وقوللى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شاورما الفراخ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة خدماتك :: قسم الحواء :: قسم خاص بالمرأ بكل الانواع-
انتقل الى: